مهنة قديمة تعرف باللغة العربية بمهنة الجزّار أو اللحام ،وتعرف في مناطق وادي الفرات باسم (الگصاب)
والگصابة مهنة بيع اللحم الضأن والبقر ،
ولأن مرعى الأغنام في مناطقنا طيب تكون أغنام
الفرات طيبة ولحمها زاكي،
وللحديث أكثر عن الميزات التي تتميز أغنام الفرات وهذه المهنة العريقة، يستضيف الأستاذ إياد السعد مقدم برنامج حچايات بوكمالية
ضيفيه الكريمين
المعلم منذر الخماس والمعلم خالد الفلاح
أحد اصحاب هذه المهن وأبناء مدينة البوكمال
ليشرحوا ويبينوا المناسبات التي تكثر بها الذبائح ،
وأشهر ( الگصابة ) القدامى في المدينة ،
حلقة جميلة ومميزة وغنية بالمعلومات .
تابعونا...
من هو أشهر القصابين في منطقتك ؟ شاركنا بالتعليقات.
#حچايات_بوكمالية
#الگصابة
#تراث_الفرات
تعليقات
إرسال تعليق